31 Mar Benefícios de ser vegano

Benefícios de ser vegano para a sua saúde e para o planeta

Sem dúvida, trata-se de uma tendência em alta em que apostámos claramente na Healthy Poke, mas hoje queremos aprofundar mais e falar de todos os benefícios de ser vegano.

Está confirmado que o veganismo não para de crescer e cada vez mais pessoas preferem este tipo de dieta respeitadora do ambiente e, sobretudo, comprometida com o bem-estar animal mas… Que vantagens nos oferece?

✅ Bom para o planeta

O veganismo ajuda a reduzir as alterações climáticas, diminuindo a poluição, a desflorestação e ajudando a preservar recursos fundamentais como a água.

Isto deve-se a que a pecuária requer uma cultura massiva, o que implica a contaminação do mar e do solo, devido ao uso de fertilizantes e outros produtos químicos que prejudicam gravemente o sistema.

✅ Bem-estar animal

Um dos mais importantes pelos quais muitas pessoas veganas começam a simpatizar com este tipo de gastronomia é o bem-estar animal.

Os benefícios de ser vegano para muitos dos animais que são explorados nas quintas são indubitáveis. O crescimento do veganismo ajuda a que milhões de animais não tenham uma vida escravizada no mínimo de m2 e não sejam obrigados ao consumo de substâncias. Por exemplo, as galinhas enjauladas que são estimuladas, através de rações, para que ponham mais ovos por dia.

Tudo com um desfecho fatal na maioria dos casos, como é uma triste morte no matadouro após uma vida escravizados.

✅ Benefícios de ser vegano para o nosso corpo

O veganismo implica adotar uma dieta que não beneficiará apenas o bem-estar animal. Também o do nosso próprio corpo.

Não devemos esquecer o grande valor nutricional que as dietas veganas oferecem, uma alternativa muito rica em potássio, antioxidantes, vitaminas e potássio. Além disso, ao contrário do que se costuma pensar, também podemos incluir ingredientes 100% vegetais carregados de proteínas como o edamame, um dos ingredientes estrela do menu da Healthy Poke.

O edamame, além de estar delicioso, é preparado nos nossos restaurantes de múltiplas formas para que possa petiscar com umas chips de banana o nosso delicioso húmus ou saboreá-lo em qualquer um dos nossos wraps e poke bowls.

Além do seu grande contributo nutricional, também nos ajuda a prevenir doenças. Isto deve-se a uma importante redução de gorduras saturadas, o que nos permite reduzir o risco de sofrer doenças cardíacas. Também outros tipos de problemas associados aos carnívoros empedernidos. Por exemplo, diabetes, obesidade, doenças coronárias e até cancro.

Os benefícios de ser vegano não são apenas múltiplos em saúde. Também nos podem ajudar com outros objetivos, como o de reduzir peso. E é que, apesar de os frutos secos, por exemplo, conterem gorduras consideradas boas para o nosso corpo, a sua ingestão implica muito menos calorias e favorece tanto a digestão como a redução de problemas de excesso de peso.

Como verá, as vantagens do veganismo são múltiplas e podem ajudar-nos a melhorar a vida de milhões de animais no planeta. Lembre-se de que uma só pessoa não vai mudar o mundo, mas podemos dar o nosso contributo e continuar a desfrutar ao máximo.

Não espere mais para provar o nosso menu vegano!