20 Minutos: Healthy Poke obre el seu primer local a València i prepara la seva expansió a Barcelona

Healthy Poke, cadena de restauració inspirada en el menjar hawaià i amb el suport de Lanzadera, l’acceleradora d’empreses de Juan Roig, ha inaugurat el seu primer local a València. A més, l’entitat preveu fer almenys 14 obertures més en els pròxims mesos, «consolidant les seves operacions a Madrid i València i expandint-se també a Barcelona», avancen.

L’establiment, situat al número 32 de la Gran Via Marqués del Túria, és la cinquena obertura nacional de la cadena i el més gran del grup, «amb una localització prime i un disseny únic, que disposa d’una àmplia terrassa», destaca.