Si quieres comer una buena ensalada en Marbella (rica, fresca y sin complicarte), en Healthy Poke lo tienes fácil. Nuestra carta está pensada para que puedas elegir poke bowls y combinaciones llenas de sabor, inspiradas en la cocina hawaiana, con ingredientes limpios y equilibrados que encajan perfecto en tu rutina diaria.
Preparamos todo cada día en el propio local, de manera artesanal y con control total de cada paso. Trabajamos con fruta fresca, verdura recién cortada y proteínas de calidad para que los nutrientes se mantengan al máximo y puedas disfrutar de una propuesta diferente dentro de Marbella.
Cuidamos todos los detalles —desde la materia prima hasta la forma de aliñar— para poder decir sin miedo que en Healthy Poke vas a encontrar algunas de las mejores ensaladas de Marbella.
Queremos que comer bien te resulte fácil: opciones completas, ligeras en grasas y con muchísimo sabor, ideales tanto para el día a día como para después del gym o la playa. Y sí, ¡están buenísimas!
Seleccionamos a nuestros proveedores con mucho mimo. Recibimos producto fresco a diario para poder servir platos llenos de color, vitaminas, minerales y proteínas de calidad.
Lo mejor: todo esto sin salsas pesadas ni excesos de grasa.
Si no sabes cuál elegir, aquí tienes algunas de las ensaladas/bowls más populares entre nuestros clientes en Marbella:
Si eres fan del salmón y vives pegado al aguacate, este es tu bowl. El Healthy Salmon & Guacamole combina base de quinoa y arroz de sushi con salmón marinado, guacamole cremoso, edamame, piña y crujientes como pipas de girasol y cacahuete. Lleva además un toque de salsa estilo yakiniku con curry y mango que le da ese punto dulce-salado que engancha. Es uno de los más icónicos de la casa y un favorito absoluto entre nuestros clientes.
¡Una experiencia de sabor exclusiva de Healthy Poke!
Para los que prefieren atún: este bowl no falla. Se construye sobre arroz de sushi y combina atún con wakame, aguacate, crujiente de cebolla, frutos secos tipo anacardo y una salsa inspirada en chiles coreanos que aporta un picante moderado y muy sabroso. Es una opción con carácter, pensada para quien quiere algo potente en sabor.
Este es el “quiero salmón pero con más show”. Lleva salmón flambeado sobre arroz de sushi, con aguacate, cebolla morada, wakame, sésamo y salsa spicy mayo. Es cremoso, ligeramente ahumado y con ese punto crunchy + picante suave que lo convierte en uno de los bowls más adictivos de la carta.
Haz ya tu pedido y disfruta del poke bowl más sabroso en Las Palmas.
Porque en Marbella también tenemos ensaladas veganas:
Bowl 100% vegano que replica la experiencia “poke de salmón”, pero con proteína vegetal tipo notsalmon. Va con arroz de sushi, aguacate, wakame, cebolla morada, semillas de sésamo y salsa sweet chili. Dulce, fresco y sin ingredientes de origen animal.
Versión vegana estilo “pollo”, pero sin pollo. Lleva arroz de sushi con notpollo vegetal, mango, aguacate, cherry, cebolla crujiente y salsa sweet chili. Es una opción muy top si buscas algo saciante, proteico y 0 carne.
