A Healthy Poke prevê fechar 2020 com 10 centros abertos

A cadeia de restaurantes apoiada pela Lanzadera abrirá um novo espaço em Valência no final de dezembro e fechará 2019 com uma faturação de um milhão de euros.

A cadeia de restaurantes apoiada pela Lanzadera, a Healthy Poke, planeia abrir 10 novos centros durante 2020, dois deles em Valência. A startup fundada pelos irmãos Iceta já conta com quatro espaços em Madrid e está prevista a abertura de um novo na Gran Vía Marqués del Turia, em Valência, no final deste ano.

Com os seus pratos de origem havaiana, a empresa fechará 2019 com uma faturação próxima do milhão de euros. A comida saudável, a venda ao domicílio e o atendimento ao cliente são os estandartes que a guiam desde a sua criação há pouco mais de um ano. Falámos disso com Gonzalo Iceta, CEO e fundador da Healthy Poke.