28 abr. Beneficis del mesclum d’enciams
Beneficis del mesclum d’enciams
1. Alt contingut en vitamines i minerals essencials
El mesclum d’enciams destaca per la seva riquesa en vitamines A, C i K.
Vitamina A: contribueix a una bona visió, al manteniment de la pell i al correcte funcionament del sistema immunològic.
Vitamina C: és un potent antioxidant que enforteix el sistema immunitari i afavoreix l’absorció de ferro.
Vitamina K: essencial per a la coagulació de la sang i la salut òssia.
A més, conté minerals com el ferro, el calci i el magnesi, fonamentals per al correcte funcionament dels músculs i els ossos.
2. Baix en calories, ideal per a dietes de control de pes
Amb tot just 17 calories per cada 100 grams, el mesclum d’enciams és perfecte per a qui busca reduir o controlar el seu pes sense renunciar a una alimentació completa. El seu baix contingut calòric permet consumir-lo en grans quantitats, augmentant la sacietat sense aportar un excés de calories.
3. Font de fibra per a una millor digestió
La fibra present a les fulles verdes ajuda a regular el trànsit intestinal, afavoreix una digestió saludable i proporciona una sensació de plenitud que et pot ajudar a evitar picar innecessàriament entre àpats. Una dieta rica en fibra també està relacionada amb un menor risc de malalties cardiovasculars i metabòliques.
4. Aporta hidratació natural
El mesclum d’enciams té un alt contingut d’aigua, cosa que ajuda a mantenir una bona hidratació corporal, especialment en els mesos més calorosos. Consumir aliments hidratants és clau per a un correcte funcionament de l’organisme i per mantenir la pell fresca i saludable.
5. Ric en antioxidants que protegeixen l’organisme
Les fulles verdes presents al mesclum contenen antioxidants naturals com els flavonoides i carotenoides, que ajuden a combatre els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules davant del dany oxidatiu. Això pot contribuir a la prevenció de l’envelliment prematur i d’algunes malalties cròniques.
6. Versatilitat en una dieta saludable
El mesclum d’enciams és molt versàtil i combina fàcilment amb altres ingredients saludables. Pots incloure’l a amanides, poke bowls, wraps o com a acompanyament dels teus plats principals. La seva varietat de sabors —que va des del suau fins al lleugerament amarg— afegeix frescor i contrast a qualsevol preparació.
Com incloure el mesclum d’enciams a la teva alimentació diària?
A Healthy Poke t’oferim el mesclum d’enciams com una de les bases principals per personalitzar el teu poke bowl. Pots combinar-lo amb proteïnes com salmó, tonyina, pollastre o tofu; afegir toppings frescos com alvocat, mango o fruits secs; i finalitzar amb les nostres salses casolanes per crear un àpat complet, equilibrat i deliciós.
A més, en triar el mesclum com a base del teu bowl, no només gaudeixes d’un plat saborós, sinó que també apostes per una opció rica en nutrients, baixa en calories i altament beneficiosa per al teu benestar diari.
CREA EL TEU HEALTHY POKE BOWL
Tria els ingredients i crea el Poke que més t’agrada.
Tens + de 25 ingredients per crear-lo.
TRIA EL TEU FORMAT
Gran o Mitjà
TRIA LA TEVA BASE
Arròs de Sushi, Arròs Integral, Quinoa, Enciams Mixtos, Espinacs o Rúcula
TRIA LA TEVA PROTEÏNA
Salmó, Tonyina, Mixt (Tonyina i Salmó), Pollastre, Tonyina en oli d’oliva o Llagostí
TRIA ELS TEUS TOPPINGS I SALSES
Tria entre 30 Toppings i 8 salses diferents!
PLATS DESTACATS
Els plats que més ens demaneu són aquí.
Et ve de gust algun?
Healthy Mix Poke
Arròs · salmó · tonyina · ceba · alvocat · alga wakame · llavors de sèsam · salsa spicy mayo
Healthy Chicken
Arròs de sushi · pollastre · mango · alvocat · tomàquet cherry · ceba cruixent · salsa spicy mayo
Crea el teu Poke Bowl
Personalitza el teu Poke Bowl amb els ingredients que més t’agradin.
