13 ag. Fruites d’estiu, les grans aliades per combatre les altes temperatures!
Fruites d’estiu: quines són i els seus beneficis
Cada estació té el seu encant i els seus propis productes de temporada especialment recomanats pels seus múltiples beneficis, tal com passa amb les fruites d’estiu. Més enllà dels avantatges que pot suposar a nivell d’hidratació per al nostre cos, també resulta molt recomanable per gaudir d’una pell molt més saludable i un cabell més brillant.
Avui veurem quines són les fruites d’estiu i els beneficis que aporten al nostre cos. Moltes d’elles s’inclouen cada dia als nostres poke bowls perquè pugueu refrescar-vos assaborint al màxim cada mos.
Comencem!
Síndria
La síndria és una de les més sucoses que no pot faltar cada estiu a la nostra dieta. A més d’hidratar-nos i estar deliciosa, ofereix múltiples beneficis per al nostre cos.
És rica en vitamina C, cosa que ajuda a reforçar el nostre sistema immunològic, conté propietats antioxidants, ajuda a millorar la salut dels nostres ossos i és un gran aliat per a la cicatrització.
Un veritable clàssic molt fàcil de portar trossejat a qualsevol lloc i preparar-lo en smoothies, broquetes i fins i tot preparar-nos un refrescant gaspatxo de síndria.
El plàtan
Dolç, cremós i amb grans propietats, així és una altra de les fruites d’estiu que també podem consumir al llarg de tot l’any… El plàtan!
El plàtan serveix per millorar problemes d’estrenyiment, ajuda a prevenir la retenció de líquids i fins i tot ens fa més estables a nivell emocional. També resulta un gran aliat per protegir el nostre sistema cardiovascular i evitar problemes d’anèmia, entre molts altres beneficis.
A més, davant dels mites que puguin existir, no engreixa, és molt fàcil de portar a qualsevol lloc i el pots preparar de múltiples maneres. De fet, a Healthy Poke l’elaborem en forma de xips per donar el toc dolç al nostre hummus d’edamame, un dels més venuts a tots els nostres restaurants!
Els nabius
Els fruits vermells com els nabius són molt valorats a la gastronomia pel seu ric sabor i propietats antioxidants que ens protegeixen davant de malalties degeneratives. Una altra de les seves propietats és el gran poder antiinflamatori que tenen, l’aport de fibra que ofereixen per als problemes d’estrenyiment i el seu gran potencial antiedat.
Són perfectes per consumir sols com a berenar o de maneres més originals. A Healthy Poke els incorporem com un ingredient més en deliciosos galetes amb xocolata blanca perquè pugueu prendre’ls de postres.
Juntament amb la síndria, els nabius són un altre dels grans clàssics que no pot faltar en qualsevol rànquing de fruites d’estiu.
El meló
Refrescant al màxim a cada mos, el meló és molt apreciat pel seu gran aport de vitamina E, el seu alt poder antioxidant i gran ajuda a l’hora de reforçar el nostre sistema immunològic.
El seu sabor tremendament dolç és gairebé addictiu i tallar una bona llesca és una excel·lent manera de refrescar-nos durant qualsevol berenar mentre nodrim el nostre cos.
Les peres
Un altre mos dolç de l’estiu el protagonitzen les peres, grans aliades per combatre problemes de sobrepès i millorar la salut intestinal, i també molt apreciades per les seves propietats antiinflamatòries i antioxidants.
No t’oblidis d’incorporar qualsevol d’aquestes fruites d’estiu quan vagis a la platja o de consumir-les per picar entre hores. Totes són una opció tan refrescant com saludable i nutritiva per sobreviure a la calor de l’estiu!