13 gen. Superaliments per a una vida sana
Superaliments per a una vida sana
Probablemente, ya hayas oído hablar de ellos porque se trata de un término muy utilizado en los últimos años. Y es que la ingesta de superalimentos para una vida sana se ha convertido en toda una tendencia por su gran aporte de nutrientes para nuestro día a día.
Coneixerem més de prop què són, quins són els beneficis per al nostre cos i alguns exemples de superaliments.
Probablement, ja n’hagis sentit a parlar perquè es tracta d’un terme molt utilitzat en els últims anys. I és que la ingesta de superaliments per a una vida sana s’ha convertit en tota una tendència pel seu gran aport de nutrients per al nostre dia a dia.
Coneixerem més de prop què són, quins són els beneficis per al nostre cos i alguns exemples de superaliments.
Què són?
Si haguéssim de fer una definició, podríem fer-la com una mena de superfood amb una gran concentració de nutrients, vitamines i minerals.
D’aquesta manera, si prenem 50 grams d’un d’ells, en lloc de qualsevol altre menjar, estarem aportant al nostre cos una quantitat molt més gran d’aquestes propietats per una mateixa ingesta.
És a dir, els beneficis que aporten al nostre cos ens permeten obtenir més nutrients que altres alternatives alimentàries. Per això, són molts els qui recomanen el seu consum diari en unes dosis mínimes per gaudir al màxim dels seus beneficis.
És cert que compten amb grans propietats nutricionals. No obstant això, no hem d’oblidar que no fan màgia però sí que són una bona alternativa per incorporar-los a la nostra alimentació quotidiana.
Beneficis dels superaliments per a una vida sana
Ajuden a combatre l’envelliment atès que molts d’ells contenen potents antioxidants i, tot i que no fan miracles, sí que ajuden a frenar-lo i fins i tot a rejovenir.
És el cas dels nabius, un autèntic superfood que nosaltres utilitzem cada dia per fer creacions de la nostra carta tan delicioses com les nostres cookies de nabius.
Alguns dels seus beneficis són el seu potent poder antioxidant i la capacitat de combatre cèl·lules cancerígenes. També és un potent antiinflamatori que et pot ajudar a alleujar dolors musculars i a pal·liar malalties com l’Alzheimer, el Parkinson o problemes de diabetis.
Un altre dels beneficis dels superaliments per a una vida sana són el gran aport energètic per revitalitzar
el nostre cos. Un complement ideal per a les èpoques en què podem notar-nos més cansats i una propietat continguda en alguns cereals com la civada.
Probablement hàgiu sentit a parlar dels beneficis de l’Omega 6, una font de greixos saludables que reforça el sistema immunològic i ens ajuda a la regulació del nostre metabolisme entre altres beneficis com la coagulació.
Una gran font de fibra que també conté un alt contingut en Omega 6 és la quinoa, una de les bases que utilitzem molt per a l’elaboració dels nostres poke bowls.
No obstant això, si hi ha un ingredient estrella a les nostres amanides hawaianes és la fruita de moda del moment… L’alvocat!
Sens dubte, un dels superaliments per a una vida sana indispensable pels seus múltiples beneficis per a la nostra salut. Entre ells destaca el seu alt contingut en àcid fòlic, molt recomanat per a dones embarassades, les seves propietats per a la reducció del colesterol, antioxidants i fins i tot pot ajudar-nos a aprimar-nos. També redueix la cel·lulitis i millora el flux sanguini entre molts altres beneficis més.
I per si fos poc… Són boníssims!

Tant que és un ingredient molt utilitzat a Healthy Poke per a l’elaboració dels nostres pokes, burritos i sandvitxos. Un veritable indispensable que et recomanem provar a les teves comandes.