5 poke bowls ideals per a l’estiu

Pots preparar-los tu mateixa a casa o encarregar-los. És un plat únic, sa i deliciós que pots endur-te a qualsevol lloc.

“El poke és un plat d’origen hawaià que, malgrat la seva procedència remota, és cada cop més conegut i popular aquí”, diu Isabel Redondo Tartilán, directora de Màrqueting i Innovació de Healthy Poke. “I això és perquè és una combinació d’ingredients variada i molt saborosa, a més de ser molt sana i nutritiva. Poke en hawaià significa tallar i fa referència al tall en daus del peix cru, generalment tonyina, que s’utilitza per elaborar-lo”